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Cannelloni à la Ricotta

Cannelloni à la Ricotta

Pour changer des traditionnelles lasagnes et autres bolognaises.... Ca demande un peu plus de temps et de patience surtout pour le remplissage des cannellonis, mais au final c'est original, bon et ça en vaut le coup ! Pour 4 personnes Préparation : 30mn...

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KKVKVK #5 Les Bretzels

KKVKVK #5 Les Bretzels

Pour ma première participation au KiKiVeutKiVientKuisiner, je me suis lancée dans la réalisation de Bretzels, le met roi des apéritifs alsaciens ! Etant moi-même alsacienne, je me suis fait une joie de réaliser ces délicieux bretzels que nous allons dévorer...

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Galettes au cinq couleurs

Galettes au cinq couleurs

En ce moment, j'ai énormément de légumes dans mon frigidaire...En ce qui me concerne, j'adore les manger cuits à la vapeur, natures...Mais chéri , lui, a plus de mal. Toujours inspirée par "Basic cooking : Cuisinez nature entre copains" aux editions SOLAR,...

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Vinaigrette à la tomate

Vinaigrette à la tomate

J'ai enfin acheté du vinaigre balsamique. Ca manquait à ma collection de condiments. Pour le tester de façon originale, j'ai fais une vinaigrette à la tomate ! J'ai été inspirée par "Basic cooking : Cuisinez nature entre copains" aux Editions SOLAR. Servir...

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Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Aujourd'hui dimanche, j'avais envie de nous préparer un bon plat en sauce...Eh oui, j'en ai marre de manger de la soupe toute la semaine...ce boeuf bourguignon, nous l'avons bien mérité ! Préparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Ingrédients (pour 6 personnes)...

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Galette des rois aux pommes

Galette des rois aux pommes

La Galette des rois est mon traditionnel gâteau d'anniversaire. En effet, j'ai la chance d'être née le jour de l'épiphanie. Quand j'étais petite, j'avais toujours la fève (tiens, comme c'est bizarre !). Devenue grande, j'ai bien souvent de la chance......

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Soupe de légumes express

Soupe de légumes express

Admettons-le : le plus pénible dans la soupe, c'est d'éplucher les légumes. Alors j'ai décidé de me faciliter la vie en achetant un sachet surgelés de légumes pour potage et hop ! voilà la bonne soupe ! Soupe de légumes express Un sachet surgelés de légumes...

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