Muffins chocolat et noix de pécan de Pascal Weeks

Publié le par Clem

Cookies, Muffins & Co

 Recette tirée évidemment du désormais célèbre "Cookies, muffins & Co" !

(c'est à la page 79)

J'ai reçu le livre ce soir en rentrant du boulot et je n'ai pas pu m'en empêcher, il a fallu que je teste tout de suite une recette. J'ai les ingrédients pour celle-ci, allez, je me lance ! Par contre, je n'ai pas de moules à muffins, tanpis des petites caissettes en aluminium souple feront l'affaire !

 

 

 

 

 

Mon mélange sec : (euh...oui, j'ai remplacé les noix de pécan par des noix tout court)


Ma pâte..est-elle assez grumelleuse pour Pascale ?

 

 

 

Et hop, dans les caissettes et au four. On verra bien ce que ça donne. De toute façon ça ne peut pas être mauvais !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après 25 mn de cuisson....eh, mais c'est pas mal !!

   

 

 

 

 

 

 

 

 

So delicious !

Merci Pascale !

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Doudou 18/03/2013 17:46


Ils sont irrésistibles!

Colette 31/03/2006 14:22

Ils sont super...MIAM

pascale 31/03/2006 10:56

Bonjour Clémence,
Ils sont magnifiques. Puis-je mettre ta photo sur le making of pour compléter la collection de muffins. C'est vrai que les noix sont parfois plus facilesà trouver que les noix de pécan.
Bonne journée à toi.
 

Clem 31/03/2006 11:29

bonjour pascale,
oh oui c'est avec grand plaisir que tu peux rajouter la photo dans ton making of !!
c'est vrai, des noix j'en avais dans mon placard....mais la prochaine fois je les ferais avec des noix de pécan car en plus je les préfère !! Mon ami dévore les muffins, ils n'en a pas souvent mangé de si bons !