Confiture de quetsches

Publié le par Clem

Encore et toujours des prunes...Eh bien oui, j'en ai encore récupéré deux kilos !

Allez, va pour de la confiture, mon 2eme essai après celui, concluant, de la confiture de mirabelles.

Cependant j'ai changé de technique et l'ai fait avec du "Vite pris". J'attends donc de voir si cette confiture va prendre ! Et puis j'ai bien broyé les fruits pour avoir le moins de morceaux possible.

ça cuit à gros bouillons !

Et voilà le résultat....

6 pots ! (Flo, le tiens est déjà mis de côté !)

 

Qui veut lécher la marmite ?

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Flo 11/09/2006 09:07

oh ben ca c'est gentil !!!  vais encore me regaler tout plein !merciii !!!!! (j'essayerai de la faire durer un peu plus longtemps que celle aux mirabelles...)

Chantal 10/09/2006 18:51

On troc ? Je t'invite à notre brunch* contre un pot de confiture de quetsch ?! ça te tente ?
 
Oh, j'aime la confiture de quetsch...
 
*Notre brunch : chez Zelda et moi.

Clem 10/09/2006 19:12

un brunch ? mmm, mais à toulouse ça fait loin !!!
bon emménagement à toutes les deux.
gros bisous !
clem