Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Confiture de quetsches

Confiture de quetsches

Encore et toujours des prunes...Eh bien oui, j'en ai encore récupéré deux kilos ! Allez, va pour de la confiture, mon 2eme essai après celui, concluant, de la confiture de mirabelles. Cependant j'ai changé de technique et l'ai fait avec du "Vite pris"....

Lire la suite

Aile de raie...à ma façon...

Aile de raie...à ma façon...

Mais tout de même inspirée par Jamie Oliver ... Si vous n'avez jamais osé tester l'aile de raie, n'hésitez plus. C'est délicieux, très fin, ça sent peu le poisson et finalement c'est très simple à faire. Et puis pour nous, c'est un peu un plat de luxe,...

Lire la suite

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

Et voilà, ces fameuses mirabelles ont finalement terminé en confiture, ma première confiture !! Et ma foi, c'est plutôt réussit !! Qui veux gôuter un peu de ma tartine ? (ceci est le fond de la marmite qui avait déjà bien pris !) Avec ces 1kg600 de mirabelles...

Lire la suite

Mirabelles

Mirabelles

Sur le parking de notre immeuble se trouve un mirabellier ! Ca faisait déjà un moment que je guettais ses fruits et le bon moment pour aller les cueillir à l'abris du regard des voisins ! Eh oui, je ne sais pas à qui est cet arbre moi... Peut importe,...

Lire la suite

Pot au feu de poulet

Pot au feu de poulet

Rentrée rime avec régime alors voilà des légumes et de la viande blanche cuits en pot au feu ! Pot au feu de poulet Pour 4 personnes : - 4 carottes - 1/2 chou - 4 pommes de terre - 2 branches de céléri - 1/4 de céleri - 4 navets - 4 blancs de poulets...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>